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探寻记(一)皖豫鲁中药溯源行

2022-10-24 admin

秋露微凉,桂雨满枝。金秋,我们走进药都亳州,走进岳西、武陟、平邑等药材产区,了解中药材市场现状,探寻中药材之道。

第一站:安徽亳州白芍种植基地

实地考察亳州中药材标准化种植基地。在万亩药田中,白芍、牡丹、亳菊以及其他各种中药材欣欣向荣一眼看不到尽头。在药农带领下,深入药田,了解药材长势,掌握各类药材的种植环境和种植要求。

正值白芍产新之际,由于近几年白芍价格低迷,面积逐年减调,在占地面积已不大,目前安徽等主产区生长4-5年的白芍占地面积在2万亩左右,总产量可达1.5万吨以上。白芍为四十种中医常用中药材品种之一,年需求量庞大,多商对后市充满期待。

第二站:安徽岳西茯苓种植基地

岳西盛产中药材,境内野生中药材分布极广,品种繁多,藏量丰富。主要有茯苓、天麻、猪参、石斛、桔梗等,人工栽培的中药材,产量高且质量好,栽培面积广。

实地考察亳州中药材标准化种植基地。大别山区的岳西县,自古就是茯苓的主产区。据了解,茯苓这种药材,具有宁心安神、渗湿健脾等作用,是国家颁布的首批药食同源的品种,粗略统计,全国目前有1452个中成药都要用到它。岳西茯苓洁白如玉,鲜茯苓经过药工切片加工晒干后,其薄如纸,日照透明,纹络层层,犹如隐隐约约的云彩;经过加工晒干后的岳西茯苓片,不仅外形美观,而且散发出幽幽清香;质地坚韧,岳西茯苓片在水中浸泡数月,仍不变形,更不会散碎,在水中煎出汁后,仍然相当结实,韧度很大。

第三站:河南武陟县地黄基地

河南省武陟县是闻名全国的四大怀药之乡,地黄、山药、菊花、牛膝。正值地黄采收之际,田间地头到处洋溢着丰收的喜悦。武陟县地处豫北怀川平原,处于太行山脉与豫北平原的交接地带,世称“牛角川”,其集太行山之阳与黄河水之阳于一体,土地疏松肥沃,雨量充沛,光照充足,气候温和。“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”的气候环境,利于地黄的生长和根茎膨大。

地黄为常用大宗药材,由于连续两年减种之下,去年又遇到主产区暴雨,减产严重,产能下降明显,导致行情屡次打破历史高位。产新之际,市场行情随之下滑,但多方关注,市场难平静。

第四站:山东平邑县山楂基地

“簇簇山楂已泛红,宛如挂满小灯笼。”山东临沂市栽培山楂已有250年的历史,其中平邑县是著名的山楂产地。远远的就看到一簇簇新红挂满枝头,酸甜感溢于口腔,让人精神振奋。据产地讯息,山楂产新开始,由于今年产量偏低,产新价格一路上涨, 产地存货量不大,目前价格居高,后期多变,多商观望。

除山楂外,一行还对金银花、丹参、酸枣仁、柏子仁等山东道地药材基地种植情况、产地购销走量情况进行了解。

通过此次亳州药材市场摸寻,对皖鲁中药材产区的探访、考察,提高了对市场信息的了解,加强了企业、合作社、农户的合作,加速了药材溯源产业链的建设,同时对中药种植过程中的关键点、道地药材特征、产地优化初加工等进行了探索。

编辑:冯丽

摄影:宋伟芳